Butcher BBQ a capturé cette saveur longtemps aimée de la nourriture cuite sur une broche tournant au-dessus d’une flamme nue et en avons fait l’assaisonnement à injection pour poulet sur rôtisserie. Si vous voulez cette saveur unique dans votre nourriture sans ces heures de cuisson, vous avez fait le bon choix.

La sauce BBQ Blues Hog Smokey Mountain est une sauce unique qui peut servir pour les grillades ou comme sauce de finition. Elle combine le riche mélange d’ingrédients que l’on trouve dans la sauce Blues Hog Originale avec l’ajout de fumée d’hickory! Une sauce incroyable à badigeonner qui «colle à votre viande». Excellente sur le boeuf, le poulet, le porc et les côtes levées. On peut aussi l’utiliser en accompagnement, comme sur des haricots cuits par exemple.