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Le mélange à injection deluxe pour brisket de Butcher BBQ a une saveur de boeuf un peu plus intense par rapport à notre mélange à injection original pour brisket. Cette saveur est devenue la norme en compétition. Que ce soit pour cuisiner dans une compétition ou dans votre cour arrière, notre mélange à injection de luxe pour brisket a remporté la plus haute distinction possible en remportant le BBQ World Food Championship. PARTAGER ET GAGNER
La sauce BBQ Québec Expresso a un goût subtil de café qui rehaussera la saveur du bœuf, des côtes levées et fera un malheur avec du porc et de la volaille en accompagnement ou pendant la cuisson pour une caramélisation parfaite. N’hésitez pas à la badigeonner sur vos légumes pendant la cuisson ou sur un saumon cuit sur bloc de sel himalayen.
Le mélange d’épices chipotle fumées de Butcher BBQ possède les mêmes attributs que le mélange d’épices privé, mais on y a ajouté juste assez de saveur de chipotle pour que la chaleur fumée soit présente, mais sans pour autant brûler votre bouche.
